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认识香的种类(上)

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认识香的种类(上)

发布日期:2018-08-28 作者: 点击:


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对于香品,可以从不同角度划分为不同的种类。例如:据形态特征可分为“线香”、“盘香”等;据所用原料的种类可分为“和香”与“单品香”等。一种香品也可归入(从不同角度划分出的)多个种类。例如,采用天然香药经配伍而制作的线香,就形态特征而言,是“线香”;就所用多种香药配伍合成而言,是“和香”;就所用原料的属性而言是“天然香”。 和香与单品香 和香 中国传统香的制香工艺是在中国传统思想和文化的指导下,经过几千年的不断实践、不断完善而成的。和香不是简单的香药组合,更重要的是药性的和合,要充分利用药性的五行属性,使香药药性相互生发制逆的过程。许多时候是要把香药先分组和合,有的还需经窖藏,最后再按所需顺序统一合成。

历史上有许多名香,如修行用香、禅香、效用类香等,对和香的时间还有着严格的要求,也就是古人讲的择时和香。有的香品整个制香过程需几个月才能完成。如东汉名香《灵虚香》从甲子日配药到丙子日磨料、再到戊子日和料、庚子日制香、壬子日包装入窖窖藏、再到甲子日出窖才算完成,整个过程正好是六十天时间。这样的香必定有较好的品质,有的还会有独特的效用。只是因为,香是一种特殊的物品,历代以来多强调净心品香,而很少言及效用,使人们忽略了它而已。 单品香 单品香是香文化发展过程中早期的产物,是指单用一种香药,添加天然粘合剂制成的香,如:单用檀香粉,加填充料及粘合剂制成的香品,通常称为单品香。因为单品香的药性往往是比较单一的,只作用于人的某一方面,长期使用会造成人体气血的不合。从健康和使用效果的角度,人们已经逐步放弃了它。但是作为一般的祭祀用香,还是可以选择的。因为好的单品香,经过严格的炮制以后,会减低部分不利人体健康的因素。 

古代如何看待和香与单品香? 很多人以为单品香是传统香的主体,这是一个很大的误解。

正如单个一味的中药材即使珍贵也还并非是良药一样,一种上好的香料并非就是好香。例如对于檀香,古人已十分清楚的讲到:“檀香单焚,裸烧易气浮上造,久之使神不能安。” 其实早在汉代,古人就已经意识到单品香的局限,于是产生了多种香料配伍的观念,开始转为使用多种香料和合而成的香品。从西汉初期的“四穴熏香炉”可以看出,和香在那时就已是呼之欲出了。汉代之后,香料配伍水平不断提高,香方种类也日益丰富,直到明清,和香一直是传统香品的主流。 天然香药类香品 以天然香药及其它天然材料(如中药材)、天然黏合剂为原料制作的香品。此类香品中经严格配伍的传统香品,除气味芳香,还具有扶正祛邪、养性养生、安神益智、防病祛病等广谱的效用。天然香药是指以动、植物的芳香部位为原料,用物理方法(切割、干燥、水蒸气蒸馏、浸提、冷榨等)获得的芳香物质。一般说来,用生物工艺手段(如发酵)获得的反应产物也划入天然香药范畴。其形态可以是树脂、木块、干花等,也可以是天然香材的萃取物(如用物理方法提取的香精油、净油、香膏等)。 

按香气特征划分香品 如果按香品的香气特征划分,可分为沉香型、檀香型、柏香型、桂花香、复合香型等等。用天然香药和化学合成香料都可以调和、模拟出各种香气类型,如名为“檀香型”、“沉香型”的香品,未必采用了天然的檀香或沉香。 有些传统香的名称也是指其香气特征,而不是指所用原料。例如“某某龙涎香”、“某某梅花香”,未必都使用了龙涎香或梅花花瓣。 按用途划分香品 据香品自身的基本效用特点,可分为美饰类、怡情类、修炼类、祭祀类、疾病防疫类、药用类、综合类等。 据香品在使用中的具体用途,又可分为多种,如佛家香、道家香等等。 以这两种方法划分的类别并非一一对应,例如,道家、佛家香都包括“修炼类”、“祭祀类”、“药用类”等多个类别。 美饰类:注重以香气美化、装饰人、物品或环境。 怡情类:注重增添生活情趣,怡悦性情,安和情志等。

 修炼类:以安心养性为主要目的,可助于放松身心、扶正祛邪、开窍通经、沟通凡圣。因其香品清扬纯正,故适用于打坐、诵经、静修等。 祭祀类:注重品质洁净,传统中要求根据祭祀的对象不同,用药有严格区分,如古人以沉香祭天、龙脑香祭地等。 药用类:注重扶正祛邪、通经开窍、清洁环境、防治流疫,对症治疗疾患等。 综合类:注重其它效用的香品。 按使用方法划分香品 我们按照使用方法划分,可分为熏烧、浸煮、佩戴、设挂、涂敷、食用、日用等等。 熏烧类香品:直接点燃,或借助其它热源(如木炭、电热片)为香品加热。 浸煮类香品:溶解、浸炮于液体(水、酒等)中使用(或对液体加热)。

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关键词:研磨机厂家,精油设备,制香厂家

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